Pizza napoletana – ricetta e consigli

Pizza napoletana – ricetta e consigli

E’ da un po’ che sto pensando di pubblicare la mia ricetta aggiornata della pizza napoletana fatta in casa. Ho rimandato per un po’, non è molto semplice per me spiegare come faccio, poiché ci sarebbero varie cose da scrivere…
Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

In occasione della festa del papà e di San Giuseppe si è soliti preparare nella tradizione napoletana le zeppole di San Giuseppe, ed io potevo mai sottrarmi a questo ENORME “sacrificio”? Certo che no. Quindi, oggi per la serie “uno…